G´schichten vom Biohof Scheikl

Was passiert so alles auf unserem Biohof? Wir möchten euch zeigen, wie unsere Schafe leben und aufwachsen. Dass es uns wichtig ist, dass unsere Tiere artgerecht gehalten werden und wir das Grundfutter (Heu, Grummet und Silage) von unseren eigenen Wiesen verwenden. Daher ist es auch notwendig, den Mist als Dünger wieder auszubringen – auch wenn es dadurch einige Tage nicht so eine gut-riechende Landluft gibt. 

Lebensmittel Fleisch

Wir möchten ein Bewusstsein schaffen, mit dem Lebensmittel Fleisch achtsam umzugehen. Für jedes Schnitzel, Kotelett, Braten und Co muss ein Tier geschlachtet werden. Daher ist es uns ein besonderes Anliegen, dass auch das gesamte Tier verwertet wird. Unnötigen Stress bei der Schlachtung versuchen wir zu vermeiden. Ein respektvoller Umgang mit den Tieren ist uns wichtig.

Leidenschaft zur Landwirtschaft

Die Leidenschaft zur Natur und dem Tier, die es bereits seit Generationen auf dem Hof gibt, möchten wir weiterführen und weitergeben. Wir möchten euch zeigen, dass uns die Landwirtschaft Spaß macht und wir die Arbeit mit den Tieren lieben.